Colli Morenici Vino Chardonnay Le Vele 750ml
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La Bodega Colli Morenici fue fundada en 1959 y desde la primera cosecha, la bodega se dedicó apasionadamente a la producción de vinos de alta calidad siguiendo estrictos protocolos de producción, desde los viñedos hasta la botella.
Descripción del producto
Área de Producción
Los viñedos están situados en el área entre el sur templado costa del lago de Garda y las colinas al noroeste de Mantova.
Tipo de Uva
100% Chardonnay
Cosecha y vinificación
La cosecha de este Chardonnay generalmente comienza a principio de Septiembre, las bayas se trituran y el mosto se somete a una maceración en frió, y finalmente el jugo se fermenta en depósitos de acero inoxidable, para resaltar las características aromáticas de las uvas.
Notas de sabor
Este vino es limpio, con tonalidades de amarillo pajizo pálido, es fresco y crujiente con notas de manzana y frutas exóticas en nariz, muestra un muy buen equilibrio entre frescura, frutosidad y mineralidad.
Alcohol 12.5%
Maridaje
Siempre mantén una botella fría, perfecta como aperitivo, va bien con aperitivos, risottos, platos de pescado o una cena inesperada.
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