Libro - The Impossible Collection of Wine

Assouline

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Precio: RD$91,670.00(ITBIS Inc.)
Fuera de stock
  • Caja de madera
  • 144 páginas
  • Dimensiones: W 17.9 x L 20 x D 3.2 in

Descripción del producto

En esta sorprendente incorporación a la colección Assouline Ultimate, Enrico Bernardo, el mejor sumiller del mundo, imagina la bodega perfecta llena de los vinos más excepcionales del siglo XX: la colección imposible de vino. Sopesando las virtudes de la rareza, el terroir, el gusto y la mística histórica, Bernardo es una lista con la que cualquier conocedor solo podría soñar. Para convertir las uvas en poesía embotellada, el enólogo debe ser una especie de alquimista. A pesar de los cambios en la tecnología y los gustos en los últimos 100 años, la embarcación se ha mantenido prácticamente sin cambios; Un gran vino sigue siendo producto de innumerables factores, entre los cuales destaca la sonrisa de la providencia. En estas páginas, Bernardo celebra las cosechas más exquisitas del mundo, desde el Krug Champagne de 1928 hasta el Penfolds Grange Bin 95 de 1951 y el Stag’s Leap Estate SLV de 1973, invitando al lector a un viaje a través de la historia para saborear una colección imposible. Esta edición de lujo de gran tamaño encuadernada a mano, con imágenes de punta manual y presentada en una caja de madera, será imprescindible para la biblioteca de cualquier verdadero conocedor del vino.

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